Квашения капусты в домашних условиях с уксусом - Блюда из капусты, рецепты с фото на

Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке или шинковке, чеснок измельчите.

Квашеная капуста с уксусом

Вкусная хрустящая капуста быстрого приготовления легко и быстро квасится с уксусным рассолом. Хрустящая и сочная быстрая квашеная капуста с уксусом готовится очень быстро, за 3 часа. Получается капуста быстрого приготовления горячим рассолом. Оставить в банке её можно на сутки. Капуста в процессе квашения станет просто объедением, по вкусу вкуснее традиционной квашеной.

Маринованная капуста горячим рассолом с уксусом выходит очень сочной и насыщенной по вкусу. Такой продукт можно подавать как самостоятельную закуску или в качестве дополнения к домашним горячим блюдам. Для приготовления аппетитных маринованных овощей берите на заметку пошаговые рецепты из нашей кулинарной подборки.

Чтобы белокочанная капуста основательно, до прозрачности проквасилась, требуется процесс брожения в несколько дней. Тогда можно обойтись только солью, гнетом и терпением. Но если время поджимает и уже для сегодняшнего застолья не хватает хрустящей, разжигающей аппетит закуски, возьмите на заметку рецепт экспресс-метода: с горячим маринадом.

Похожие статьи

• Песок для домашней песочницы своими руками - Сенсорные коробки для детей Расти умным!
• Простые блюда с беконом рецепты
• Роллы в домашних условиях рецепт пошагово красной рыбы
• При засолке капусты пересолила что делать